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若兰也不多说什么，对着张妈妈道：“你这边的府里的安排呢。”
张妈妈斟酌了一下才开口道：“府里前些天集中人手主要是在赶制孝衣和素服，我这里做主列了几个丧礼时的菜单，还有府上届时需要回给客人的丧仪单子，请大小姐示下。”
若兰接过她手里的单子，双手递给了戴菲。
戴菲先看的菜单，八荤八素四冷碟，一共四个不同的菜单，连届时要用的瓷盘碗筷、酒水茶水的种类都详细的列了出来。
然后又看了丧仪，也有好几种规格。有茶叶、绸布、棉布等，不同的客人按不同的规格来准备。
“准备一桌清真的，其余都没有问题你来定。”戴菲点头。
张妈妈应了声“是。”
没有询问为什么要单独开一桌清真类的，毕竟他们在南方，遇到回族的客人几乎没有什么可能性。
接下来是其他的大小管事，都一一出来给大小姐回禀了各自的分工安排。
大多数人，还是态度认真的。有那明显含糊其词的，戴菲也没多说。
郑集更是一句都没有多问，小姐要接葬礼，他就得按照老爷生前的吩咐来。
可以协助，不能插手。
简言之就是，一切由戴菲做主。
待所有人都说完，戴菲的目光转向李管事，问道：“李管事，你还有什么要说的吗？”
李管家没有抬头，低着头道：“我都是按郑管家吩咐的做的。”
若兰道：“大小姐问话，你一条条好好答就是。攀扯郑管家，是要郑管家来替你说吗？”
郑集走出来，弓着身子，“是我选人不当。”
“郑爷爷，与你无关，是他们想给我下马威了。”戴菲的声音依旧是平稳的。
大小姐生气了，前厅没有一人敢出声。
“你既然说不好，便也不用说了。谁能把外院的准备事宜说明白了，谁就是下一任外院管事。”
以前的戴菲给府里人的感觉，就是一个从不过问府中事务，只知道花钱享乐的大小姐。而如今坐在主座的她，几句话就让人有种无端的压力。
也不是之前那种动不动就要打骂的害怕的那种压力。
是她安安静静的，你就是不敢抬头看她一眼的压力。
众人没有想到大小姐有这样的安排，李管事的额头已经开始冒汗了。
他以为他是在
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