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只要不让宋于星看书背书写文章，让他坐在门口数过去的马车有多少辆他都肯干。
就这样，段元洲跟新来的姚掌柜描述了一番自己要的鸳鸯锅是什么样，另外还要一些蘸碟。
火锅店的大厨还没招到，好在火锅这种东西，配方都是现成的，只需要一个会做点菜的人，就能将这锅底料炒出来，所以段元洲倒是没有太催促着姚掌柜招人。
可不能把人逼得太急了，等会儿这姚掌柜要是跑了怎么办？
段元洲可是好好筛选过一番的，毕竟有很多活他都是甩给了人家姚掌柜去做，所以他精挑细选之后，找了勤劳能干，任劳任怨的姚掌柜。
这样子他就能当甩手掌柜了。
就这样子，姚掌柜听完段元洲的吩咐，便赶紧出去忙活去了。
段元洲一时半会儿还走不开，得等姚掌柜回来接替他，才能带宋于星出去吃饭。
宋
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